Plateau traiteur 100 % bio
Plateau traiteur (avec couvercle en PET) pour présentation sushi ou autre, nouveau design, en matière recyclée, fabriquée à base de fibre de canne à sucre. Compostable (sauf couvercle)!
Trois dimensions, pour la présentation de vos préparations, sushis ou autres.
La fibre de canne à sucre :
La pulpe de canne à sucre est le résidu de la canne à sucre après extraction du suc. Normalement inutilisée ou brûlée, l’écorce peut être maintenant convertie en vaisselle à faible impact environnemental. Les tiges et les déchets sont transformés en fibre de canne à sucre qui est ensuite thermo-moulée.
La vaisselle en fibre de canne à sucre est le contenant optimal pour la restauration nomade grâce à sa grande rigidité, sa résistance aux hautes températures et son imperméabilité aux graisses. 100% naturel et compostable.
Mémo :
Un matériau est biodégradable quand, sous l'action des micro-organismes (bactéries, champignons et/ ou algues) de l'humidité, de l'oxygène et de la chaleur, il se décompose en éléments non toxiques dits matière bio-assimilable.
Un matériau est compostable quand, après biodégradation, il devient de l’humus directement utilisable en agriculture. Il doit être conforme à la norme européenne EN 13432. Le compostage est un processus biologique naturel !
Un matériau recyclable produit un déchet qui peut être réintroduit directement dans le cycle de production en remplacement partiel ou total d'une matière première neuve.